2011年11月1日 星期二

有空陪孩子用餐

    (中央社記者陳麗婷台北23日電)1項青少年飲食行為調查發現,BMI值過胖的學童,有3成7無法每天與家長共餐,體重正常的學童只有2成3無法每天與家長用餐,顯示家長陪伴用餐在學童肥胖否上占重要角色。

       台北醫學大學保健營養學系與中華民國肥胖研究學會今天公布1項「兒童飲食行為調查」,針對全台616名6到15歲學童電話訪問。結果發現,食物選擇並非影響學童體重最重要原因;BMI值肥胖、過重、過輕或體重正常的學童,平常吃便當、速食、零食、含糖飲料的次數沒有明顯差異。
        中華民國肥胖研究學會理事長黃士懿表示,調查發現,在BMI值分類為「過胖」的群組中,有37.3%的學童無法每天與家長共餐,而體重正常的群組只有23.9%的學童無法每天與家長共餐,顯示家長對學童飲食參與度過低,是影響學童飲食失衡甚至肥胖的重要原因。
黃士懿說,學童在挑選飲食上以口味決定居多,因此,不管是外食或在家吃飯,父母都應該扮演提醒、督導的角色,告訴孩子哪些食物的營養價值高,哪些食物是垃圾食物,不能吃太多。
        調查也發現,半數學童每天攝取蔬果不到1份,14.7%的學童每週運動1次以下。黃士懿說,學童每天要攝取3份蔬菜、2份水果,每星期至少要運動3次,才能健康成長。

       看了這篇報導,提醒爸爸媽媽再如何忙也要和寶貝一起用餐,並注意孩子的飲食。

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